terça-feira, 22 de setembro de 2009

ººº
Perto de você

Perto de você
Me sinto bem
Um outro alguém
Me sinto além de tudo que não posso fazer.
Perto do teu beijo
Do teu abraço
Eu estou aqui
Você também
Ao alcance do teu carinho
Meu corpo me cobra você
Mas eu não quero querer-te mais
É uma saudade
E você aqui tão perto
Te olho
Re-olho
Saudade infinita
Me acolhe.
É como ter um retrato
Mas é você
Posso ficar olhando
Olhando, desejo você
Mas desejo não mais te querer.
O seu cheiro me invade
A saudade me aperta
Tão perto
a saudade me invade.
Perto de você.


ººº


quinta-feira, 17 de setembro de 2009

ººº

“Pão de queijo”

O pão de queijo é um biscoito assado que contém queijo, óleo, ovos, leite, água, fermento e polvilho. A massa que se forma é branca e deve estar no ponto de ser maleável para se dar o formato ideal, que é uma bolinha. Com uma colher, deve-se pegar um pouco de massa, para que os pães de queijo fiquem de tamanhos uniformes, coloca-se um pouco de óleo na mão, para que a massa deslize e não grude, e, com movimentos circulares, devem ser feitas as “bolinhas”, que serão colocadas em uma forma. É importante deixar um pequeno espaço entre as “bolinhas” (que serão colocadas em fileiras), pois, quando assado, o pão de queijo aumenta o seu volume.
O tempo de preparo é muito variado. Quando assado, o cheiro é muito convidativo, e o sabor delicioso. Quando se abre um pão de queijo bem quentinho, o vapor sai e o queijo dá aquele sabor, aguça o paladar. Quanto mais assado, mais saboroso é, porém, há pessoas que o preferem mais branco. Isso não importa. Com um cafezinho, também feito na hora, é uma delícia.
Em Minas Gerais, o pão de queijo é muito popular. A cidade possui a fama de fabricar os melhores quitutes e as receitas são transmitidas de geração em geração.
O pão de queijo é um biscoito muito refinado: é servido em reuniões, palestras, casamentos, festas, no lanche da escola e pode ter como acompanhamento o refrigerante e bebidas à base de chocolate, além do café, que é o mais tradicional. Se você procurar, também pode achar variedades de pão de queijo: pão de queijo com ervas, pão de queijo recheado de presunto e o que mais a imaginação deixar. Ele pode, também, vir recheado com doce de leite, goiabada ou mesmo requeijão.


Comercializado em praticamente todas as regiões do Brasil, nas cidades maiores existem lojas especializadas onde a fabricação é intensa, este biscoito é um produto realmente saboroso. Em supermercados, é vendido em pacotes, no qual vem congelado, o que possibilita uma maior conservação.
Eu sou mineira e moro em outro estado. Fiz pão de queijo uma única vez, porém, meus amigos sempre se lembram de mim quando comem esse quitute. Todos pensam que sei fazer, o que não é verdade. O preparo não é assim tão fácil como se pensa. É necessária a prática para que se aprenda essa arte da culinária mineira. Então, mãos à obra.

Eliane Nunes Marins
Mineira, natural de João Pinheiro e fã ardorosa do pão de queijo. (hummm)

quarta-feira, 16 de setembro de 2009


Meu amor...

Sinto o seu cheiro

e tenho a certeza do amor.

Sinto sua alma

Juntamente com a minha

E tenho certeza de viver.

Sinto você,

Em minhas mãos

Em minha vida

Sinto sua vida

E a minha vida,

Se tornando,

Dia após dia

Uma só vida.

Amor

Que sinto

Que amo

Amor que me encanta

e vive, vive dentro de mim.

Teu cheiro

Teu contato

Teu abraço

O laço que nos une.

Amor que vivo

E vive em nós.

Sinto, toco

e toco este amor que me vive

E me vive, porque sou amor

Porque somos um

Porque sou você amor

Meu amor.

Lili Marins


ººº

segunda-feira, 14 de setembro de 2009

ººº
"Vivo tão intensamente o momento presente, que quase chego atrasada ao momento seguinte". [Rita Apoena]
ººº

terça-feira, 1 de setembro de 2009

....

Mil vontades me tomam
Queria sentir seu beijo
Cheirar seus cabelos
Sentir seu gosto
Maravilhar-me com seu corpo
Sentir o seu calor
Vontade de me perder em você
E de sua ser,
Sem pudores
Sem censuras
Arranhar suas costas com loucura
Te mostrar o que você me faz
E te dar sempre mais
Quero te amar,
Te fazer enlouquecer
Te dar muito prazer
E simplesmente
Te ter,
Desejo muito você...

(...)

terça-feira, 25 de agosto de 2009


E o coração???

Ah esse vai levando a vida
vivendo emoções aos poucos
vivendo cada pedacinho de tempo que tem
saboreando

Contando e guardando suas histórias
Quem sabi pro futuro
Quem sabe para um livro
Uma outra vida talvez

Mas vai levando,
leve e manso,
Assim como um menino artreiro, faceiro...
vai levando

De susto já quase parou
mas retomou, foi só brincadeira
brincadeira que parecia séria

às vezes, se olhar bem próximo tem uma marca
mas é uma marca de amor
uma dor que passou
porque passa
a dor de amor passa

passa da cabeça
mas continua no coração
essa marca é prova do amor que sentiu.
E sentiu um amor esse coração

ah que amor
ah amor bandido
de tirar o sono
de tirar o frio
até o brio

mas passou
e deixou a história pra contar
e este coração vai assim

levando
saboreando
e amando.

É cinza
Tudo é cinza
Longe de você
Do teu calor

Meu dia é assim
Sem cor, sem graça

Sem a sua graça
Meu mundo
É antigo
De uma cor desbotada
Amarelada

Chega a noite
Você chega
E eu vejo uma luz
Teu sorriso
Teu brilho
Colore o meu mundo
É um arco íris
Sem fim
Com você
Tudo é mais
Belo
Mais colorido
Mais lindo
Nosso elo
Nosso mundo
É de cor
É de amor.